عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: میوه ها باید تازه مصرف شوند و اگر مدت زیادی از خرید آنها گذشته باشد، تقریبا تمام ویتامین های خود را از دست می دهند.
به گزارش فارس ، احمدرضا درستی مطلق افزود: مصرف میوه در ایام نوروز بسیار مفید است و هر قدر میوه مصرف شود می تواند ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کند.
وی گفت: میوه ها و سبزی ها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مفید هستند که می توانند مواد ضروری بدن را تامین کنند.
درستی مطلق در عین حال گفت: میوه ها سرشار از قند هستند که اگر زیاد مصرف شود موجب بروز چربی اضافی در بدن می شود و چاقی ایجاد می کند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران اضافه کرد: ویتامین موجود میوه به دلیل این که محلول هستند، از ادرار خارج می شوند ولی قندشان در بدن می ماند که موجب چاقی در افراد می شود که باید متعادل مصرف شود.